হাইড্রোডাইনামিক শিয়ার ডিসপার্সার হলো একটি উচ্চ-দক্ষতাসম্পন্ন মিশ্রণকারী যন্ত্র, যা উচ্চ-গতিতে ঘূর্ণায়মান শিয়ার ব্লেড বা শিয়ার দাঁতের মাধ্যমে তরলের মধ্যে থাকা কণা বা কঠিন পদার্থকে দ্রুত কেটে ও ছড়িয়ে দেয়, এবং এর ফলে তরলের মধ্যে সেগুলোর সুষম বিস্তার অথবা পুঙ্খানুপুঙ্খ মিশ্রণ নিশ্চিত হয়।